不知不觉我们扛过了炎炎的夏季，挨过秋天，又将迎来一个寒冬腊月...好吧...其实卤煮说这些的目的，只想表达，我又特么的可以围着火炉吃火锅了！！！
就让那些南方的各种小伙伴们往死里羡慕去吧...不过提到吃咱却不得不说，这最近有关吃的恐怖事件可真是太多了...
说实话有谁想到“吃着火锅唱着歌”，这么美好幸福的事情，其中却暗藏这么多的“杀机”呢...
对吃货来讲“开怀畅吃”无疑是人生最大乐事了，然而“吃东西中毒”也就是所谓的食物中毒，绝对是一件特别坑爹的事情。不过从十月以来，这类事件居然一件接着一件的发生...
10月13日，宁德市靓车城车业发展有限公司员工在集体食用一快餐店的送餐后，30余名员工14日陆续出现食物中毒的腹泄、呕吐、发烧等症状。
10月15日，佛冈县石角镇中心小学发生疑似食物中毒事件，学生用完早餐后，有81名学生出现不同程度的呕吐和肚痛症状。这是一起由食用豆浆引起的食源性中毒事件。
10月26日，香港沙田丽豪酒店爆发疑似集体食物中毒事故，约300人在该酒店参加婚宴后，最少28人出现腹痛、腹泻、呕吐及发烧等食物中毒征状。
这些事件无一不引得卤煮一阵胃疼心酸，毕竟吃东西本身是一件多么开心的事情，可最终却闹得如此...当真让人捶胸顿足，不过俗话说得好“天大地大，小命最大”，那么既然外出吃东西有遇到食物中毒的可能，我们就应该学会如何处理这个问题...对此，卤煮上网找了半天资料，最后“食品安全快速检测网”给出了答案...“食物中毒的应急处理”或者说是“食物中毒的保命诀窍吧”
1.催吐。如食物吃下去的时间在一至二小时内，可采取催吐的方法。立即取食盐二十克，加开水二百毫升，冷却后一次喝下。如不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜一百克，捣碎取汁用二百毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来促进迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉，引发呕吐。
2.导泻。如果病人吃下去中毒的食物时间超过二小时，且精神尚好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄三十克，一次煎服，老年患者可选用元明粉二十克，用开水冲服即可缓泻。老年体质较好者，也可采用番泻叶十五克，一次煎服，或用开水冲服，亦能达到导泻的目的。
3.解毒。如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋一百毫升，加水二百毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏三十克、生甘草十克一次煎服，若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其它含蛋白质的饮料灌服。
不过，最后专家也指出，应急处理只是针对当时状况的应急措施，之后还是需要赶紧去医院进行治疗的...
好吧...说到最后卤煮也不的不讲，食物中毒毕竟是个小概率事件，尤其是在正规的餐馆就餐，只要不去刻意尝试有毒的食物一般都不会有问题...毕竟no zuo no die....总之大家还是尽情的吃吧.....！！
