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[【饮食健康】]一个营养组方 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0  发表于: 2009-08-14
黄芪、党参、薏苡仁、异麦芽低聚糖、碳酸钙、乳酸亚铁、乳酸锌、亚硒酸钠

1、大豆肽
  大豆肽具有无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能,是优良的保健食品素材。
大豆肽的生理功能:1)快速恢复疲劳、增强肌肉力量的功能;2)降低胆固醇的功能;3)治疗各种氨基酸吸收欠损症;4)促进能量代谢及减肥效果;5)降血糖;6)  降血压和血脂;7)抗氧化、调节胰岛素功能。
2、黄芪、党参
黄芪补气固表,利水生津,以补虚为主。主要成分为黄芪总黄酮、黄芪总多糖、黄芪总皂苷和氨基酸等,具有利尿降压、消炎镇痛、强心、抗氧自由基生成及提高机体免疫功能等多种药理作用。
党参补中益气、健脾生津。药理作用为调整胃肠运动功能、抗溃疡。增强机体免疫功能、增强造血功能、抗应激、强心、抗休克、调节血压、抗心肌缺血和抑制血小板聚集等作用。党参还具有益智、镇静、催眠、抗惊厥等作用。
黄芪补气、既能升补脾气,又能益肺固表。党参补气,只能健脾补气,无固表之力,但还能益气生津,黄芪则无生津之效。黄芪兼能利水,党参无利水作用。
3、薏苡仁
薏苡仁含蛋白质16.2%,含少量维生素B;含18种氨基酸,抗癌有效成分薏苡仁酯。
4、异麦芽低聚糖
异麦芽低聚糖又称分歧低聚糖,由于其可促使人体内的双歧杆菌显著增殖,是种应用广泛的功能性低聚糖。
双歧杆菌是人和动物肠道中主要的优势生态菌群,具有维持肠道菌群平衡,双向调节便秘和腹泻、刺激机体免疫功能、促进B族维生素的合成和矿物质吸收、抗肿瘤、抗衰老、降低胆固醇等多种功效。
5、钙铁锌硒
生理作用:1)钙能促进骨骼和牙齿健康,预防骨质疏松症。 2)钙防肌肉痉挛,手足麻木、抽筋、腰酸背痛。 3)铁能增智、增食欲,提精神,改善贫血,增强体质。 4)锌能促进儿童智力、智能发育及减少铅的吸收,帮助排铅。 5)它能保护肾脏,防脱发。 6)硒是世界公认的抗癌防癌营养素。 7)硒能提高机体免疫功能,提高创伤的愈合能力。 8)能抗氧化抗衰老,提高视力、抗辐射,非常适合白领服用。 9)铁锌硒同补能防治缺铁性贫血,有效排除体内重金属及其对人体所造成的危害,并能促进生长发育,改善智力的功能。

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