中华民族在神州大地上生存繁衍，食五毒、吃反物，得出了教训：吃死之后，后人再不要重演悲剧！
神农日尝百草，象牙鉴毒物，禽雀识毒品，动物毒自己。无毒无物，无物无毒，毒毒相和而无毒。所有生物都在毒性中自己生存。人类也不例外，人类在人类繁衍的历史长河中，人类进化过程中，人类和其它生物一样，都具备了以毒自己的元素。
中国是龙的国家，中国的科学家及生物学家在一叶判秋上做了不少工作。民以食为天，中药是食品的一个部分。中华民族在食品研讨和食品应用上是人类食品之典范，积累了近万年的教训和数据，这就是中国的食物禁忌，养老奉亲，药物的十八反、十九畏、孕妇忌药、四季忌食忌药、针灸禁忌等物色食品的克魁，人类在各个历史阶段上都作了无数的实验。
物物有相生相克的规律，中华民族在这方面有丰富的经验。问题是：我们大多数人灭历史，否认现实，不承认事实，背着牛头不认赃，明是黄肤色，又说是西方种。
中医是从食品中产生的医学和中药学，中医的五行全息物：金、木、水、火、土，实际上是O、H、N、S、C的全息物，中国所有的食品要求都是按照地球元素的五基规律而设定的。五味：酸、甜、苦、辣、咸；红、黄、青、白、黑；东、西、南、北、中；心、肝、脾、肺、肾……这些都是按五基元素而定的，都是按五基相生相克的规律而设定的。中华民族的生活、繁衍、习性及人类一切活动全都在此规律之中，食品的作用是为调剂人体元素的不足或有余，中国食品法在中国实行了五千年之久，中国李时珍论四十三种水法，神农论上中下三品的药食法，孙思邈论药物、十八反、十九畏、孕妇忌药、四季忌药等法，燃灯道人论光谱法，刘元素论磁引的五运六气法，江灌论中医药医门法律八万四千条，雷公论药物炮制法，扁鹊论人体结构，皇甫谧论针灸甲乙经法，巢元氏论人类病理法……中国一切法都在食品法之内，因为地球人类的所有法包括法律，无不为人类康复而服务！
孙耀祖
北京跃祖中医药研究所
