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口腔溃疡的发生与体内缺乏维生素和锌有关，同时也是体液酸性化、人体免疫力降低的表现之一。那么得了口腔溃疡怎么办？除了平日戒烟戒酒，少食辛辣、厚味的刺激性食物，避免过度疲劳外，还应当增加蛋白质饮食，多饮水，多吃新鲜的加碱水果和蔬菜，为身体补充维生素和锌等矿物质，以防治口腔溃疡。
香蕉豆浆汁
原料：香蕉l根，豆浆3／4杯，花生仁10粒(1人份)。
做法：将上述食物一同榨汁饮用。
功效：能消炎，止痛，促进细胞再生。这杯全能饮品集合了植物蛋白质、维生素、锌、钾等多种营养，再顽固的口腔溃疡也会在它的滋润下慢慢愈合。
苹果酒
原料：苹果1个，酒少量。
做法：将苹果削成片，放入容器内，加入冷水加热至沸，待其稍凉后同酒一起合在口中片刻再食用，连用几天即可治愈。
功效：苹果是全方位的健康水果，合有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，不仅能补充机体所需的营养素，还能润肺止渴，增强肠胃功能，防治口腔溃疡。
口腔溃疡可用果蔬来加碱防治
口腔溃疡虽说不是什么大病，但患者面对美味佳肴和香甜饮料食不下咽，加上口腔黏膜溃烂，疼痛异常，令人苦不堪言。虽然现在市面上有很多药物治疗口腔溃疡，但是很多药物起不了预防的作用，并且口腔很湿润，治口腔溃疡的药物放在嘴里，不是随唾液吞进肚子，就是嘴里存在异物感，让患者很不舒服。
其实，口腔溃疡怎样治疗，除了做好必要的饮食调节外，日常生活中也可以多食一些相关的果蔬。
山楂含有丰富的奎尼酸，可治愈口腔表皮溃烂起疱。
坚持每天生吃黄瓜、番茄、苹果，或服用柠檬汁冲调的水果汁适量，这其中丰富的维生素c可以很好地增强口腔的抵抗力，防治口腔溃疡。
防治口腔溃疡常用的食疗果蔬DIY
白菜红薯粥
原料：大白菜、马铃菩、胡萝卜、大米、小米、玉米、红薯各适量。
做法：将大白菜、马铃薯、胡萝卜与各种谷物粗粮随机搭配，小火细熬，每日坚持服用1碗。
功效：对治疗口腔溃疡效果非常明显。
核桃汤
原料：核挑仁50克。
做法：将核桃仁煎水2次，早晚各服1次。
功效：核桃仁合有蛋白质、胡萝十素、维生素B2及锌、锰等人体不可缺少的微量元素，能温肺润肠，是口腔溃疡患者上住的营养食疗品。
加减心语
许多人都知道，口腔溃疡是因为“上火”，而且还知道它与饮食之间的联系，比如吃太多辛辣食物和海鲜、喝太多酒等，便可导致心火旺盛、脾胃积热，加重“内火”，从而引发口腔溃疡。但这些食物吃得多，也并不必然就致病，如果懂得讲究伙食搭配，不忘吃点新鲜蔬菜和水果，多喝点水，就可以把“内火”给扑灭下去。
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