《九极药食论》以药物生长地域和环境、采摘时节和相类干支为依据，再结合中医藏象理论，有理有据地诠释了药物的性味功效，让用药明明白白，实现了点对点的精确调治。
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《九极药食论》之大黄
【拼音】 Dàhuáng
【别名】 生军、川军、锦纹大黄、将军等。
【形态辨识】 大黄为蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的干燥根和根茎，呈类圆柱形、圆锥形、卵圆形或不规则块状，长2-18厘米，直径2-11厘米，质坚实，黄棕色或红棕色，有的可见类网状纹理或星点；断面呈淡红棕色或黄棕色，略显颗粒性；根茎部宽大，有星点；根木部有放射状纹理，形成层环明显，无星点；气清香，味苦而微涩，嚼之有粘牙感和砂粒感。
【生长特性和适用干支及功效】 大黄野生长于我国西北及西南高山区，生长于土层深厚、富含腐殖质的壤土或砂质壤土，故与地支戌的五行方位相类；喜凉爽气候，耐严寒，喜阳光，故与天干庚的五行属性相类。戌属土，类胃，藏丁火，故味苦；庚属金，类肠，清肃下行而生壬水（类阴津），故应阴而性寒；又多成熟采挖于秋末戌月而应胃，及次春寅月而应胆；故大黄秉性泻热通肠，化瘀利胆，适用于庚戌之庚金应时不足而致丁火浮越瘀结于上诸症，常表现为目赤、咽肿、便秘、积滞腹痛、泻痢不爽、湿热黄疸、肠痈腹痛、痈肿疔疮等。其中，生大黄侧重于降纳气机，推陈出新，而酒（熟）大黄以酒应血，借肝气升发上行而通血脉，故能凉血，化瘀，止血等。
【适用鉴别】 （略）
【性味】 味苦，性寒。
【用法用量】 3-15克，水煎服，用于泻下不宜久煎；外用适量，研末敷于患处。
【药食禁忌】 大黄秉庚金清肃下行，故孕妇及女性月经期、哺乳期慎用。
【贮藏】 置通风干燥处，防蛀。
上述内容若有修订，以《九极药食论》纸质书为准。
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