| 山水蒙 |
2016-01-18 17:27 |
运用生姜的小感悟
生姜是家喻户晓的做饭佐料，用量几克就能产生很多奇妙的效果，但如果要把生姜用得恰到好处就必须对生姜的性味和适用干支有正确的认识。
结合《九极药食论》的内容“……故生姜秉性宣通表里，降逆止呕，化痰止咳，适用于辛未干支之辛金应时不足诸症，常表现为风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽等。因为辛胜酸……”，我来跟大家分享一下平时自己运用生姜的感悟。
一、风热感冒口干，不用生姜
我前几年感冒、喉咙发炎、口干，听从了周边人说“用姜煲红糖水或者和姜泡水可以治疗感冒”的建议，服用了姜泡水。但病情更加严重，开始发起烧来，鼻子呼出来的气都是灼热的，目赤眼干，结果是高烧了几日。回想起来是误服了生姜，这也是《九极药食论》中提到的“阴虚燥热者忌服”的道理。
二、吃性质寒凉的食品可以用生姜作为佐料
家乡近海，常吃海鲜。蟹是常见的桌上之物，往往是蟹肉蘸着的姜末醋汁吃。小时候一直不懂为何要遵循这种吃法，现在学习了《九极药食论》，才明白蟹是大寒之物，以生姜之辛温解其寒凉之性。
三、以辛制酸的妙用
近日，我太太孕期反应严重，出现呕吐、胃口差、阵发性腰痛。我运用学习了九极中医的知识进行分析，判断太太是因为怀胎耗了壬（亥所藏）水，因此而阵发性腰痛（腰痛不离甲乙木，而亥藏壬甲且亥水合乙木）且阵发性类风（类木）。于是，当晚10点左右用生姜泡开水让太太服下，再用手搓热太太的右脚底。一方面以生姜之辛制卯木之横逆；另一方面以按摩右脚板应亥时，而生壬水养卯木以恢复卯木之生理功能。不一会儿就能安静睡下了。
一石一草皆函太极之理。做生活的有心人，从生活中学习中医，感悟中医。
作者：伯蒙
友情提示：用药因人而异，切勿生硬套用！
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结合《九极药食论》之生姜篇一起看，更配哦。
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