【DIY芹菜拌银芽】 [复制链接]

1. 芹菜择洗干净，大的破开，切成3厘米长的段，放入开水锅内焯一下，用凉开水泡凉，沥水备用;2. 绿豆芽掐去两头洗净，放入开水锅内焯一下捞出，用凉水泡凉，和芹菜放在一起;3. 香干洗净，切成细丝，放入芹菜、豆芽中，加入香油、醋、精盐、蒜泥，拌匀即成。