《九极药食论》以药物生长地域和环境、采摘时节和相类干支为依据,再结合中医藏象理论,有理有据地诠释了药物的性味功效,让用药明明白白,实现了点对点的精确调治。
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《九极药食论》之柚子
【拼音】 Yòuzǐ
【别名】 文旦、朱栾等。
【形态辨识】 柚子是芸香科植物柚的成熟果实。果实多为葫芦形、梨形或球形,黄绿色或淡黄色;果皮厚,海绵质,果心实而松软,一般有瓢囊10-15瓣;果肉呈白色、淡黄色或红色;上部质薄,多数截平,下部饱满,有明显纵肋棱;汁液丰富,有浓郁香味。
【生长特性和适用干支及功效】 柚子主产于我国南方福建、广东、广西等地,多栽培于低山地带或丘陵,适宜生长于温暖潮湿环境,故与天干丙的五行属性相类;春秋雨季栽培,秋冬采收,故与地支申的五行方位相类。丙火生于寅(胆)而藏于巳(心),附于申则土焦金燥,故柚子秉夏土之性而甘和,借秋冬之气而凉润,壬甲同根生则味酸而敛,功在健脾胃、清肺肠,对丙申所藏之壬水应时不足诸症有食用价值和辅助调理功效。食用宜选取上尖下宽、气味芳香、外皮薄而光润、没有下陷、按压有弹性、色泽呈淡绿或淡黄的为佳。
【适用鉴别】 (略)
【性味】 味甘、酸,性凉。
【用法用量】 食用适量,一次多食易引起不良反应。
【药食禁忌】 柚子的生长特性与丙申相通应,故脾胃虚寒、便溏、腹泻勿食用;服药时勿食柚子或饮柚子汁;慢性病患者遵医嘱。
【贮藏】 放置阴凉、干燥、通风处。
上述内容若有修订,以《九极药食论》纸质书为准。
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上述内容转自九极时空新浪博客。